本品超濾級酵母浸出物以純化培養(yǎng)的高品質(zhì)酵母為原料，采用先進的生物定向降解和膜處理等關(guān)鍵技術(shù)

結(jié)合嚴格貫徹的質(zhì)量保證體系，產(chǎn)品品質(zhì)達到國際先進水平。

保留了維生素含量和其他營養(yǎng)物質(zhì)，比如游離氨基酸，富含維生素，

尤其是在培養(yǎng)基中供復(fù)合B類維生素因子

本品適用于實驗室研究，有利于提高基因工程菌的產(chǎn)物代謝或蛋白表達水平，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，

使用重復(fù)性好，可充分滿足轉(zhuǎn)基因藥物、透明質(zhì)酸、疫苗、干擾素等生物工程尖端領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)需要。

特點:

1、適合微生物快速生產(chǎn)和高密度培養(yǎng)

2、超濾類產(chǎn)品溶解度大于20%，利于發(fā)酵產(chǎn)品純化

3、低內(nèi)毒素，使用重復(fù)性好(胰蛋白胨+酵母浸粉組合使用，效果更佳

4、顆粒均勻，流動性好，提高抗吸潮能力

5、色澤淺，溶液清澈透亮

6、無磷酸鹽滅菌沉淀

 

酵母浸粉與酵母粉的差別:

酵母浸粉是采用新鮮酵母經(jīng)酵母自溶、過濾、濃縮、噴霧干燥而得到的一種淺黃色至類白色干燥粉末。

有酵母自然香味，易溶于水，水溶液呈淡黃色。

本品極具吸濕性，請放陰涼干燥處保存。

酵母粉當(dāng)中含有氨基酸類、肽類、水溶性維生素、及酵母多糖、酵母核酸組成的一種混合物，它當(dāng)中

含有豐富的B族維生素和各種氨基酸、核苷酸類、有機酸類、礦物質(zhì)類及維生素類的水溶性物質(zhì)。

在當(dāng)中它起的主要作用是補充氮源和提供微生物生長的各種維生素及氨基酸。

主要用于微生物培養(yǎng)基制備的基礎(chǔ)原材料以及生物制藥發(fā)酵原料。

 
酵母粉（培養(yǎng)基用）一般就是死酵母或者是破壁酵母，都含有細胞壁，而且沒有經(jīng)過自溶或者加酶

使所含的蛋白質(zhì)分解成游離氨基酸、小肽、多肽等能被菌體快速利用的物質(zhì)。

 

酵母浸粉是速效氮源，一般用于發(fā)酵時間短，菌體生長快的時候
酵母粉是遲效氮源，一般用于發(fā)酵周期長的生產(chǎn)中